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かつおだしと昆布だしの合わせだしを使った特製めんつゆのきしめんです。 簡単かつ、だしの香りがよく出る方法でだしをとってみました！ 麺はヌードルメーカーの平麺です。 材料（2人分） ・麺 （中力粉 250g 塩 2g ） ・うどんあげ（市販） 2枚きしめんにしょうゆの香ばしさが出るので焼くのも良い 材料豚肉、にんじん、しいたけ レシピid 公開日 21/03/09 更新日 21/03/09基本の作り方と食べ方 出典：reciperakutencojp きしめんの食べ方は一般的なうどんと同じく、きつねうどんやカレーうどん、煮込みうどんなどさまざま。 基本的な具材は、ネギや油揚げ、かつおぶしです。 ツルッとしためんとダシの香りを引き立てる、カマボコや青菜、きのこなどもよく用いられています。 一般的なうどんより多めの塩水で練ってあるため、水分 Q Tbn And9gcrrutefws232akpf Xvtkqlfuo5cf6zfzq81xgudavoxtxv85rq Usqp Cau きしめん レシピ 名古屋